Spiced Beef Rolls

Spiced Beef Rolls

4.6 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

32 pieces

Υλικά

Puff Pastry

plain flour plus extra for dusting
350 g
unsalted butter diced (1-2 cm), 50 g cold, 200 g frozen for 30 minutes
250 g
fine sea salt
1 tsp
water ice cold
150 g

Filling

fresh coriander leaves
20 g
bread torn in pieces
60 g
garlic cloves
2
red chilli halved, deseeded if desired
1
onions quartered
120 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
25 g
sesame oil
20 g
Thai red curry paste to taste
3 - 4 tsp
beef mince (10% fat), broken in pieces
450 g
spring onions finely sliced
5
fine sea salt
½ tsp

Assembly

medium egg beaten
1
poppy seeds for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 116 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 565 kJ / 136 kcal

Λιπαρά 9 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Savoury 58 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baby-friendly Mixed Veggie and Cheddar Egg Muffins

30 λεπτ.

Mixed Nut Cereal Bars

2ωρ. 30 λεπτ.

Welsh Rarebit with Branston Pickle

20 λεπτ.

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4ωρ.

Smoked Salmon Rolls

1ωρ. 20 λεπτ.

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

1ωρ. 50 λεπτ.

Easy Broccoli Cheese Bites

55 λεπτ.

Blue Cheese and Rosemary Soda Bread

35 λεπτ.

Turmeric and Coconut Bites

45 λεπτ.

Dim Sum 'Shao Mai'

2ωρ.

Mini Iced Fingers

2ωρ. 10 λεπτ.

Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw

5ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων