Poached eggs with hollandaise

Poached eggs with hollandaise

2.3 50 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Hollandaise sauce

butter cut into cubes (1-2 cm)
100 g
egg yolks
3
lemon juice
1 tbsp
sea salt to taste
ground black pepper to taste

Poached eggs

water
1900 g
whole eggs
4
asparagus woody ends trimmed
1 bunch
fish roe to serve (ocean trout or salmon - see Tips)
1 tbsp
fresh chives (chopped) or micro greens, to serve
1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 11.9 g

Θερμίδες 1324.7 kJ / 315.4 kcal

Λιπαρά 29.5 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Wholefood child 88 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

High protein natural yoghurt (Diabetes, TM6)

34ωρ. 20 λεπτ.

Cranberry and coconut toasted cereal

50 λεπτ.

Spinach and leek frittata

40 λεπτ.

Espresso "baked" beans

35 λεπτ.

Beauty booster smoothie

5 λεπτ.

Tapioca fruit cereal

24ωρ. 15 λεπτ.

Cafe-style miso mushrooms

25 λεπτ.

Greens and ham egg white omelette (Diabetes)

25 λεπτ.

Cold and flu tea bombs

6ωρ. 25 λεπτ.

Matcha baked oats

40 λεπτ.

Poached Eggs

15 λεπτ.

Breakfast burritos

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων