Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 120 g onions, cut in halves
- 2 garlic cloves
- 20 g olive oil
- 300 g ripe tomatoes, cut in pieces (2-3 cm)
- 100 g red peppers, cut in pieces (2-3 cm)
- 1 tbsp mixed dried herbs (e.g. thyme, rosemary, marjoram, basil, parsley)
- 1 tsp salt
- 2 pinches freshly ground black pepper
- 300 g aubergines, cut in pieces (2-3 cm)
- 200 g courgettes, cut in pieces (2-3 cm)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 422 kJ / 101 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3 g
- Υδατάνθρακες
- 9 g
- Λιπαρά
- 6 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBroccoli Salad
5 Min
Basic Jasmine Rice
35min
Steamed greens with lemon feta
20 Min
Basic Long Grain Brown Rice
1 Std. 35 Min
Basic Basmati Rice
35min
Steamed Carrots and Parsnip Batons
25 Min
Roast Potatoes (Betty)
1h 15min
Mint Courgettes
30min
Peshwari Naans
2 Std.
Teochew rice porridge with sweet potato
30min
Spanish Rice
30min
Red Rice
55 Min