Tatin de poireau

Tatin de poireau

4.4 69 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

6 parts

Υλικά

50 g de gouda au cumin bien sec et coupé en morceaux
160 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de beurre coupé en morceaux
2 c. à soupe de crème liquide 30-40% m.g.
1 jaune d'œuf
7 blancs de poireau (belle taille)
300 g d'eau
30 g de sucre roux
1 c. à café de graines de cumin
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1324 kJ / 317 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vive l'hiver ! vol. I 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

6ωρ. 10 λεπτ.

Fougasse aux graines, courgette et oignons

40 λεπτ.

Quiche oignon-fenouil

1ωρ. 10 λεπτ.

Pizza au saumon fumé

1ωρ. 35 λεπτ.

Tarte aux légumes du soleil

50 λεπτ.

Tarte au magret fumé

45 λεπτ.

Couronne de légumes aux graines de courge

1ωρ. 20 λεπτ.

Tartelette aux carottes et haricots verts

1ωρ. 40 λεπτ.

Pizza à la marinara

1ωρ. 35 λεπτ.

Quiche de la boîte à fromage

55 λεπτ.

Schiacciata aux oignons et à la sauge

3ωρ. 20 λεπτ.

Fougasse briochée, oignon et fromage

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων