Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Gougères aux champignons de Paris
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
30 morceaux
Υλικά
La duxelles de champignon
-
70 g d'échalotes coupées en deux
-
500 g de champignons de Paris frais coupés en morceaux
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
le jus d'un citron jaune
-
20 g de beurre
-
60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
La pâte à gougères
-
130 g de gruyère coupé en morceaux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 morceau
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
315.4 kJ /
75.8 kcal
Λιπαρά
5.4 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Υδατάνθρακες
3.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi N°9 C’est la saison
9 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Quiche aux légumes du soleil et feta
1 h 30 min
Pastilla
2 h 20 min
Minipizzas façon pains au chocolat
3 h 15 min
Petits cakes salés au chorizo et aux herbes
1 h 15 min
Cake figue, chèvre et noix
1 h
Quiche aux oignons, poulet fumé et curry
55 min
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1 h
Cake au roquefort, à la poire et aux noix
1 h
Empanadas au poulet
1 h 50 min
Focaccia au romarin et huile d'olive
3 h 15 min
Tourte au poulet
2 h
Pissaladière
3 h