Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La duxelles de champignon
- 70 g d'échalotes, coupées en deux
- 500 g de champignons de Paris frais, coupés en morceaux
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- le jus d'un citron jaune
- 20 g de beurre
- 60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
La pâte à gougères
- 130 g de gruyère, coupé en morceaux
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
- Διατροφή
- ανά 1 morceau
- Θερμίδες
- 315.4 kJ / 75.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3 g
- Υδατάνθρακες
- 3.5 g
- Λιπαρά
- 5.4 g
- Φυτικές ίνες
- 0.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Strudel aux champignons, feta et épinards
1 Std. 45 Min
Quiche lorraine individuelle
2h
Tatin de poivron et tapenade
1 Std. 5 Min
Chicken pot pie (Tourte au poulet)
2h 45min
Quiche au poulet et au brocoli
1h
Quiche saumon-épinard-chèvre
1h
Tarte chorizo-tomate
1h 15min
Palmiers saumon aneth
40 Min
Quiche à la courge musquée de Provence
1h 10min
Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette
1h 55min
Cake aux petits pois, courgette et chèvre
1h 30min
Cake à la saucisse de Morteau
1h