Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La duxelles de champignon
- 70 g d'échalotes, coupées en deux
- 500 g de champignons de Paris frais, coupés en morceaux
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- le jus d'un citron jaune
- 20 g de beurre
- 60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
La pâte à gougères
- 130 g de gruyère, coupé en morceaux
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
- Διατροφή
- ανά 1 morceau
- Θερμίδες
- 315.4 kJ / 75.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3 g
- Υδατάνθρακες
- 3.5 g
- Λιπαρά
- 5.4 g
- Φυτικές ίνες
- 0.4 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGratin d'aubergine au thon
40 min
Flammekueche aux lardons et champignons
30 min
Saucisson brioché de Lyon
3 godz. 25 min
Ficelles picardes
2sa
Quiche courgette-épinard à la feta
30 min
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3 godz. 30 min
Pizza aux sardines
3sa
Panini jambon-fromage
2h 45 min
Pizza à la marinara
1h 35min
Pizza Margherita
2 godz. 10 min
Pides aux trois fromages
1hod. 40min
Cake aux fanes de carottes et mozzarella
1h