Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Gougères aux champignons de Paris
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
30 morceaux
Υλικά
La duxelles de champignon
-
70 g d'échalotes coupées en deux
-
500 g de champignons de Paris frais coupés en morceaux
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
le jus d'un citron jaune
-
20 g de beurre
-
60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
La pâte à gougères
-
130 g de gruyère coupé en morceaux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 morceau
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
315.4 kJ /
75.8 kcal
Λιπαρά
5.4 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Υδατάνθρακες
3.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi N°9 C’est la saison
9 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Quiche lorraine
50 λεπτ.
Fatayer au fromage et menthe
2ωρ.
Tatin d'oignons au thym
2ωρ.
Pissaladière
3ωρ.
Tarte aux légumes du soleil
50 λεπτ.
Quiche verte au chèvre frais et aux épinards
2ωρ. 20 λεπτ.
Clafoutis aux tomates et au pesto
40 λεπτ.
Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage
25 λεπτ.
Pizza italienne, pâte au chou-fleur
1ωρ.
Saucisse de morteau briochée
5ωρ. 25 λεπτ.
Quiche aux légumes du soleil et feta
1ωρ. 30 λεπτ.
Clafoutis aux épinards et aux pignons
1ωρ. 10 λεπτ.