Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Tourte au saumon et champignons sauce crème

Tourte au saumon et champignons sauce crème
4.2 22 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 parts
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La garniture aux champignons
  • 60 g d'échalotes
  • 30 g de beurre en morceaux
  • 400 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de crème liquide 35% m.g.
La pâte feuilletée et le montage
  • 200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 90 g d'eau froide
  • ½ c. à café de sel et 1 pincée
  • 350 g de saumon frais coupé en morceaux
  • 2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 œuf

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 377.3 mg
Πρωτεΐνη 7.3 g
Θερμίδες 2162.5 kJ / 520.8 kcal
Λιπαρά 42.2 g
Φυτικές ίνες 2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 25.5 g
Υδατάνθρακες 26.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Poissons & fruits de mer 113 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza Big Mac

4.4(70)

1ωρ. 30 λεπτ.

Pizza poulet au curry

4.6(88)

1ωρ. 15 λεπτ.

Pizza au fromage et aux lardons

4.7(30)

1ωρ. 30 λεπτ.

Quiche à la courge musquée de Provence

4.6(83)

1ωρ. 10 λεπτ.

Pissaladière à la farine intégrale

3.0(1)

2ωρ.

Quiche au potimarron, fromage à raclette et herbes

4.5(66)

40 λεπτ.

Tarte aux champignons et à la mimolette

4.2(34)

1ωρ. 50 λεπτ.

Gougères aux champignons de Paris

4.3(16)

1ωρ. 30 λεπτ.

Quiche aux épinards et au saumon

4.3(96)

35 λεπτ.

Pizza aux légumes

4.2(38)

3ωρ. 10 λεπτ.

Quiche aux fruits de mer, ail et persil

4.6(122)

1ωρ. 45 λεπτ.

Tourte du lundi

4.8(45)

1ωρ. 5 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων