Pizza poulet au curry
TM5 TM6

Pizza poulet au curry

4.7 (73 βαθμολογίες)

Υλικά

La pâte à pizza

  • 170 g de semoule de blé dur
  • 190 g de farine blanche type 45
  • 200 g d'eau
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de sucre en poudre
  • 20 g de graines de sésame
  • 1 c. à café de cumin en poudre

La garniture

  • 300 g de suprêmes de volaille, sans peau, émincé en tranches (5 mm env.)
  • 1 - 2 c. à café de pâte de curry rouge (10-20 g)
  • 10 g d'huile d'olive
  • 15 g de miel
  • 50 g d'abricots secs dénoyautés
  • 40 g d'oignon nouveau, coupé en morceaux
  • 300 g de crème aigre, 20% m.g.
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • ¼ c. à café de paprika fort en poudre
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 150 g poivron rouge, coupé en lanières (5 mm env.)
  • ½ bouquet de coriandre fraîche, effeuillé (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
3169 kJ / 757 kcal
Πρωτεΐνη
33 g
Υδατάνθρακες
82 g
Λιπαρά
30 g
Φυτικές ίνες
9.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων