Risotto al nero di calamari

Risotto al nero di calamari

4.6 47 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

70 g di cipolla a pezzi
2 spicchi di aglio
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
70 g olio extravergine di oliva
115 g di calamari freschi con l'inchiostro
60 g di vino bianco
300 g di riso a chicco tondo
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
720 g brodo di pesce

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1223 kJ / 293 kcal

Λιπαρά 12.2 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Υδατάνθρακες 39.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Polpi, seppie e calamari 11 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1ωρ. 30 λεπτ.

Calamarata, spigola e Pachino

30 λεπτ.

Riso basmati pesto e pomodorini secchi sott'olio

30 λεπτ.

Spaghetti alla checca

40 λεπτ.

Insalata di riso selvaggio

55 λεπτ.

Ravioli lucani

1ωρ.

Pasta al pesto di cavolo nero

40 λεπτ.

Riso con polpo

1ωρ. 10 λεπτ.

Insalata di pasta con tonno e mais

20 λεπτ.

Penne lisce al ragù di trevisana

40 λεπτ.

Crêpes agli asparagi e salmone

2ωρ. 30 λεπτ.

Mezze penne fredde con gamberetti e salsa tonnata

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων