Scorfano in crosta di zucchine alla menta

Scorfano in crosta di zucchine alla menta

4.4 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

10 foglie di menta fresca, lavate
2 pizzichi di sale
1 peperoncino secco piccante (προαιρετικό πεδίο)
1 spicchio di aglio
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaio di vino bianco secco
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
4 filetti di scorfano freschi (600 g circa), puliti
300 g di zucchina a rondelle (2 mm circa)
500 g di acqua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 29.5 g

Θερμίδες 1021 kJ / 244 kcal

Λιπαρά 13.1 g

Υδατάνθρακες 2.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Il mare nel cartoccio 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1h 10min

Polpettine di quinoa rossa al salmone

1h 15min

Salmone teriyaki e riso

Nessuna valutazione

Polpetti all'inferno

40min

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35min

Salmone all'arancia con cous cous di broccoli

25min

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

1h 20min

Spada alle erbe con olive

40min

Filetti di orata al tè e zenzero con fagiolini

40min

Nasello al vapore con crema di zucca e spinaci

40min

Pie di pesce con besciamella verde e patate

1h 30min

Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

45min

Εμφάνιση όλων