Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 10 foglie di menta fresca, lavate
- 2 pizzichi di sale
- 1 peperoncino secco piccante (προαιρετικό πεδίο)
- 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 cucchiaio di vino bianco secco
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 4 filetti di scorfano freschi (600 g circa), puliti
- 300 g di zucchina a rondelle (2 mm circa)
- 500 g di acqua
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1021 kJ / 244 kcal
- Πρωτεΐνη
- 29.5 g
- Υδατάνθρακες
- 2.1 g
- Λιπαρά
- 13.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40min
Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
30min
Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore
30min
Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)
35min
Merluzzo alla pizzaiola
30min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35min
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45min
Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)
1h
Nasello al vapore con riso e verdure
30min
Merluzzo al vapore con riso e spinaci
30min
Salmone e riso basmati con salsa all'aneto
45min