Il mare nel cartoccio

10 Συνταγές

10 idee per cucinare il pesce in maniera salutare, poiché al vapore, mantenendo intatti i sapori e i nutrienti, per un effetto scenografico che sorprenderà i tuoi ospiti senza nemmeno accendere il forno!

Filetti di branzino alla pizzaiola

Filetti di branzino alla pizzaiola

45 λεπτ.

Triglie con marinata di capperi e olive

Triglie con marinata di capperi e olive

1ωρ.

Filetti di orata al tè e zenzero con fagiolini

Filetti di orata al tè e zenzero con fagiolini

40 λεπτ.

Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi

Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi

1ωρ. 10 λεπτ.

Filetti di halibut con cipolla di Tropea e pomodorini

Filetti di halibut con cipolla di Tropea e pomodorini

30 λεπτ.

Scorfano in crosta di zucchine alla menta

Scorfano in crosta di zucchine alla menta

1ωρ. 20 λεπτ.

Baccalà con patate e peperoni alla maggiorana

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40 λεπτ.

Nasello con pesto di olive e pistacchi

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30 λεπτ.

Gallinella con macedonia di verdure in olio aromatico

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40 λεπτ.

Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino

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40 λεπτ.