Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 spicchio di aglio
- 3 foglie di menta fresca, lavate
- 4 foglie di basilico fresche, lavate
- 3 foglie di salvia fresca, lavate
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 40 g di vino bianco secco
- 1 cucchiaio di succo di arancia
- 4 fette di pesce spada (600 g circa)
- 40 g di olive taggiasche denocciolate
- 4 pizzichi di pepe nero macinato
- 4 pizzichi di sale
- 500 g di acqua
- 200 g di finocchi, puliti e a fette sottili
- 1 arancia pelata a vivo, a fettine
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1381 kJ / 330 kcal
- Πρωτεΐνη
- 30.5 g
- Υδατάνθρακες
- 3.8 g
- Λιπαρά
- 21.5 g
- Φυτικές ίνες
- 2.1 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMerluzzo al Varoma con purè di carote
40 min
Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
30 min
Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore
30 min
Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)
35 min
Merluzzo alla pizzaiola
30 min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35 min
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45 min
Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)
1 godz.
Nasello al vapore con riso e verdure
30 min
Merluzzo al vapore con riso e spinaci
30 min
Salmone e riso basmati con salsa all'aneto
45 min