Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 60 g di cipolla bianca
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di topinambur, a pezzi
- 300 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- tartufo nero fresco a scaglie q.b.
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 736.4 kJ / 176 kcal
- Πρωτεΐνη
- 0.6 g
- Υδατάνθρακες
- 2.7 g
- Λιπαρά
- 15 g
- Φυτικές ίνες
- 4.3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrema di carote all'arancia
30 min
Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina
1 godz. 30 min
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 min
Crema di fagioli e ceci al profumo di rosmarino
40 min
Zuppetta di ceci
45 min
Zuppa di patate e carciofi
1h
Minestrone di lenticchie e patate
45 min
Minestra di semolino
30 min
Zuppa di lenticchie alla turca
1h
Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola
50 min
Crema di piselli
45 min
Cavati con le fave
13h 20min