Crema di topinambur e tartufo

Crema di topinambur e tartufo

4.4 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

2 porzioni

Υλικά

60 g di cipolla bianca
30 g olio extravergine di oliva
250 g di topinambur a pezzi
300 g di acqua
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
tartufo nero fresco a scaglie q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 0.6 g

Θερμίδες 736.4 kJ / 176 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Υδατάνθρακες 2.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 29 Συνταγές
Ιταλία

Giro d'Italia 29 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20 λεπτ.

Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca

45 λεπτ.

Zuppa di quinoa e fagioli borlotti

35 λεπτ.

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

1ωρ. 15 λεπτ.

Zuppa di cavolo cappuccio

50 λεπτ.

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30 λεπτ.

Zuppa di pesce tradizionale

1ωρ. 30 λεπτ.

Cassola cagliaritana

1ωρ.

Vellutata funghi, pancetta e formaggio

1ωρ.

Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta

40 λεπτ.

Crema di carote e sedano con olio alle erbe

45 λεπτ.

Zuppa di pesce misto

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων