Rosenkohl-Schupfnudeln mit Schinken-Käse-Sauce

Rosenkohl-Schupfnudeln mit Schinken-Käse-Sauce

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Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Gouda in Stücken
200 g
Wasser
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Pfeffer
3 Prisen
Muskat
2 Prisen
Rosenkohl geputzt, halbiert
400 g
Schupfnudeln aus dem Kühlregal
800 g
Öl zum Braten
Salz zum Würzen
Sahne
200 g
Schinken, gekocht in Würfeln (ca. 5 mm)
200 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 28 g

Θερμίδες 2234 kJ / 531 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Υδατάνθρακες 41 g

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Γερμανία

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