Συσκευές & Αξεσουάρ
Serunding udang kering (dried shrimp floss)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
150 g
Υλικά
-
dried shrimp (see Tips)50 g
-
dried chillies to taste (deseeded if preferred)5 - 7
-
warm water for soaking
-
vegetable oil30 g
-
fresh grated coconut (see Tips)120 g
-
lemongrass white part only, cut into pieces (2-3 cm)1 stalk
-
eschalots30 g
-
garlic cloves2
-
ground coriander½ tsp
-
ground cumin¼ tsp
-
ground fennel seed¼ tsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 150 g
Πρωτεΐνη
33.8 g
Θερμίδες
2314.3 kJ /
551 kcal
Λιπαρά
39 g
Φυτικές ίνες
10 g
Υδατάνθρακες
13.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Asian Essentials
13 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία