Risotto alla barbabietola e bacon croccante

Risotto alla barbabietola e bacon croccante

4.0 70 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

60 g di cipolla a pezzi
120 g di bacon a fette
40 g olio extravergine di oliva
250 g di barbabietola rossa cotta a cubetti (1 cm)
320 g riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
50 g di vino bianco secco
700 g di acqua
1 cucchiaino di sale

1 cucchiaino colmo di dado Bimby per brodo di carne
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 17.9 g

Θερμίδες 2585 kJ / 618 kcal

Λιπαρά 23.4 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Υδατάνθρακες 69.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Il meglio del mese febbraio 11 Συνταγές
Ιταλία

Ogni giorno un colore 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

45 λεπτ.

Cannelloni spinaci e ricotta

1ωρ. 30 λεπτ.

Risotto al limone e prosciutto crudo

35 λεπτ.

Risotto al Barolo

30 λεπτ.

Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi

35 λεπτ.

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

40 λεπτ.

Casarecce risottate al limone

30 λεπτ.

Risotto alla zucca e Roquefort

45 λεπτ.

Riso e porri

30 λεπτ.

Farfalle al sugo di piselli e prosciutto

45 λεπτ.

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

1ωρ. 40 λεπτ.

Caserecce risottate ai tre peperoni

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων