Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 scalogno (30 g circa) a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di polpa di zucca a dadini (1 cm circa)
- 700 g di acqua
- 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 20 g di burro a pezzi
-
30
g di aceto balsamico
ή 20 g di glassa di aceto balsamico - 60 g di Parmigiano reggiano in scaglie
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1957 kJ / 467 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12.7 g
- Υδατάνθρακες
- 71.8 g
- Λιπαρά
- 16.7 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Bucatini con ragù di cotechino e noci
30 min
Riso con pollo e verdure
30 min
Risotto allo Champagne
25min
Riso e verze
1 godz. 10 min
Pizzoccheri
50 min
Pasta al forno classica
1 godz. 30 min
Ziti spezzati con ragù genovese
3 godz.
Penne in crema di Parmigiano e zafferano
30 min
Gnocchi di patate
1 godz. 30 min
Ziti con ragù alla napoletana
1 godz. 30 min
Spaghetti al forno con salsa di lenticchie
1 godz. 30 min
Orecchiette alle cime di rapa
4 Std.