Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 scalogno (30 g circa) a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di polpa di zucca a dadini (1 cm circa)
- 700 g di acqua
- 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 20 g di burro a pezzi
-
30
g di aceto balsamico
ή 20 g di glassa di aceto balsamico - 60 g di Parmigiano reggiano in scaglie
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1957 kJ / 467 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12.7 g
- Υδατάνθρακες
- 71.8 g
- Λιπαρά
- 16.7 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Pasta alla gricia
30 Min
Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo
35 dk
Mezze penne integrali risottate alla norma
50 Min
Pasta con lenticchie rosse e salsiccia
35 dk
Riso e verze
1 Std. 10 Min
Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave
55 Min
Pad thai
45 Min
Minestra lenticchie e spinaci
50 Min
Orzotto al radicchio rosso
40 dk
Gnocchi di broccoli
1sa
Cous cous zucca e feta
40 dk
Insalata di riso integrale, tonno e zucchine
40 dk