Kapuśniak z młodej kapusty
TM6 TM5

Kapuśniak z młodej kapusty

4.7 (2.4K βαθμολογίες)

Υλικά

  • 5 - 10 g koperku, świeżego, tylko liście
  • 350 g kapusty, młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
  • 70 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 40 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
  • 40 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
  • 40 g pora, tylko biała część, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 1 ząbek czosnku
  • 150 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 1000 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    ή 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 150 g kiełbasy, np. śląskiej, toruńskiej, pokrojonej w 1 cm półplastry

Διατροφή
ανά 1 porcję
Θερμίδες
615.5 kJ / 147.1 kcal
Πρωτεΐνη
6.9 g
Υδατάνθρακες
14 g
Λιπαρά
7.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.3 g
Φυτικές ίνες
3.5 g
Νάτριο
830.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων