Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 Schalotte
- 10 g Olivenöl
- 100 g Risottoreis (z.B. Carnaroli oder Arborio, 12-15 Minuten Garzeit)
- 250 g Wasser
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ή ¼ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 2 Prisen Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 20 g Schinkenwürfel
- 25 g Rucola, grob gehackt, und etwas mehr zum Garnieren
- 30 g Gorgonzola, zerbröckelt oder gewürfelt
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2618 kJ / 625 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19 g
- Υδατάνθρακες
- 79 g
- Λιπαρά
- 25 g
- Φυτικές ίνες
- 2.9 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνDöppekooche
1 Std. 30 Min
Breznknödel mit Feldsalat und Speck
1 godz. 15 min
Bauernpfannkuchen
30 min
Pizza Diavolo
1 godz. 15 min
Kumpir
1 godz. 15 min
Grünes Spargel-Risotto
45 min
Kürbisrisotto mit Spinat und Pecannüssen
35 min
Spinat-Walnuss-Risotto
35 min
Risotto mit Steinpilzen
50 min
Nussbraten mit würziger Tomatencreme
1 Std. 30 Min
Pappardelle in Pfefferbutter
20 min
Tortillas mit Räucherlachs und Gurken
45 min