Συσκευές & Αξεσουάρ
Salade vietnamienne, crevettes et nouilles
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
1 citron vert
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200 g de carottes violettes de préférence, pelées, en morceaux
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50 g de cacahuètes, grillées et salées
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10 g de menthe fraîche
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10 g de coriandre fraîche
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1 c. à café de sucre en poudre
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4 c. à soupe bombées de sauce de poisson (nuoc-mâm)
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4 c. à soupe de sauce de soja
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2 c. à café d'huile de sésame (προαιρετικό πεδίο)
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800 g d'eau et un peu d'eau froide pour les nouilles
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180 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
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300 g de crevettes cuites, décortiquées (600 g entières)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
21 g
Θερμίδες
1218 kJ /
291 kcal
Λιπαρά
13 g
Υδατάνθρακες
21 g
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