Taboulé de sarrasin

Taboulé de sarrasin

4.4 51 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

600 g d'eau
1 pincée de gros sel
250 g de sarrasin décortiqué
10 feuilles de menthe fraîche
5 brins de persil frais, équeutés
30 g de noisettes décortiquées
80 g d'oignon doux coupé en deux
500 g de tomates coupées en morceaux
200 g de concombre coupé en tronçons (1/2 concombre env.)
100 g de fenouil coupé en morceaux
100 g de pois chiches en conserve préalablement égouttés
30 g d'huile d'olive
20 g de jus de citron
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de mélange d'épices à taboulé ou à guacamole par exemple
40 g de raisins secs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 13.5 g

Θερμίδες 1857.5 kJ / 442 kcal

Λιπαρά 15.8 g

Φυτικές ίνες 11 g

Υδατάνθρακες 60 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les graines qui sèment le goût ! 15 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Boreks au fromage

35 λεπτ.

Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha

1ωρ. 5 λεπτ.

Salade de pommes de terre, pois chiches et feta

50 λεπτ.

Mâche aux pommes de terre rôties, jus d'agrumes

1ωρ.

Petits chaussons fourrés

1ωρ. 25 λεπτ.

Mille-galettes de blé noir

35 λεπτ.

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

10 λεπτ.

Pâté lorrain

15ωρ. 30 λεπτ.

Cake aux crevettes

1ωρ.

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 λεπτ.

Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc

55 λεπτ.

Salade de pomme et de fenouil au sésame grillé

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων