Baba ghanoush em pão pita com borrego

Baba ghanoush em pão pita com borrego

3.8 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

12 unidades

Υλικά

Baba ghanoush

beringela (300 g aprox.)
1
sementes de sésamo
50 g
salsa
20 g
dentes de alho
2
limão (raspa e sumo)
1
sal
1 c. chá de

Pão pita

água
240 g
fermento de padeiro fresco
20 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
360 g
sal
1 c. chá de

Borrego

cominhos
½ c. chá de
sementes de coentros
1 c. chá de
paprika
½ c. chá de
azeite
35 g
cebola
100 g
dentes de alho
2
carne de borrego s/ osso cortada em cubos pequenos
500 g
vinho branco
50 g
tomate em pedaços
250 g
sal
1 c. chá de
malagueta cortada em rodelas
½
Coentros só as folhas q.b. p/ servir
lima só o sumo
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidade

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 930 kJ / 223 kcal

Λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista julho 2018 24 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coroa recheada

1sa 50 dk

Chiabata

1sa 40 dk

Pãezinhos de iogurte com caju e muesli

1sa 40 dk

Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

Değerlendirme yok

Pão de batata-doce roxa

4sa

Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco

Değerlendirme yok

Pão com pesto a vapor

1sa 15 dk

Pão com manteiga de ervas

Değerlendirme yok

Chiabata de carne salteada com chutney de pêssego

2sa 35 dk

Pão recheado com ovos e feijão-verde

5sa 30 dk

Baguetes com azeite, alho e coentros

Değerlendirme yok

Crumpets com manteiga de mel

1sa 15 dk

Εμφάνιση όλων