Biryani de poulet

Biryani de poulet

4.1 204 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

800 g d'eau et un peu pour le riz
400 g de filets de poulet coupés en cubes de 2 cm
2 c. à café de curcuma en poudre
250 g de riz basmati
250 g de yaourt nature au lait entier
2 c. à café de garam masala en poudre
1 pincée de sel
200 g d'oignons coupés en morceaux
2 gousses d'ail pelées et dégermées
40 g d'huile neutre
½ c. à café de graines de cumin
2 capsules de cardamome
1 clou de girofle
du sel
1 bouquet de coriandre fraîche ciselé
50 g de lait entier
1 c. à soupe d'eau de rose
2 pincées de safran
50 g de noix de cajou
40 g de pistaches, décortiquées et non salées
30 g de raisins secs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 36 g

Θερμίδες 2809 kJ / 669 kcal

Λιπαρά 26 g

Υδατάνθρακες 69 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix N°3 Au quotidien Vol. I 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre

35 λεπτ.

Poulet au vin jaune à la vapeur

1ωρ. 25 λεπτ.

Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute

1ωρ. 20 λεπτ.

Keftas au four

1ωρ. 20 λεπτ.

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

1ωρ.

Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre

50 λεπτ.

Filet mignon au cidre

35 λεπτ.

Bulgogi de bœuf

1ωρ. 25 λεπτ.

Poulet à la jamaïcaine

1ωρ. 40 λεπτ.

Poulet tikka masala

2ωρ.

Joues de porc à la bière

1ωρ. 10 λεπτ.

Ragoût de veau à l'asturienne

2ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων