Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 120 g d'oignon rouge (1), coupé en 4
- 200 g de lardons fumés
- 10 g d'huile neutre
- 600 g de filet mignon de porc en tronçons de 3 cm
- 1 pomme pelée en cubes
- 90 g de cidre doux
- 1 c. à soupe de calvados
- du sel
- du poivre moulu
- 120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2174 kJ / 521 kcal
- Πρωτεΐνη
- 48 g
- Υδατάνθρακες
- 13 g
- Λιπαρά
- 34 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνAiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches
1 godz. 15 min
Poulet rôti et ses légumes
1 Std. 10 Min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1 Std. 30 Min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1 Std. 30 Min
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2 Std.
Couscous royal
1 Std. 20 Min
Carbonade flamande
1h 45min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5 min
Parmentier de poulet au curry
1 godz. 15 min
Filet mignon en croûte
1h 5 min
Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges
4 Std. 30 Min