Συσκευές & Αξεσουάρ
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
100 g de lardons
-
500 - 600 g d'échine de porc, désossée
-
2 c. à café de sel
-
¼ de c. à café de poivre moulu
-
1 - 1 ½ c. à café de paprika doux en poudre
-
6 - 8 tranches de poitrine fumée (60-80 g)
-
500 g de choucroute en conserve
-
1 feuille de laurier déshydratée (προαιρετικό πεδίο)
-
3 baies de genièvre (προαιρετικό πεδίο)
-
500 g d'eau
-
750 g de pommes de terre coupées en morceaux (3 cm)
-
3 c. à soupe d'huile de friture
-
140 g de lait
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
2 - 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
47 g
Θερμίδες
2467 kJ /
590 kcal
Λιπαρά
25 g
Φυτικές ίνες
6.4 g
Υδατάνθρακες
37 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux
1ωρ. 35 λεπτ.
Poulet Gaston Gérard
1ωρ. 15 λεπτ.
Chili de poulet
40 λεπτ.
Petit salé aux lentilles
55 λεπτ.
Chili con carne
1ωρ. 50 λεπτ.
Poulet aux citron et amandes
1ωρ. 5 λεπτ.
Chicken korma
50 λεπτ.
Sauté de porc au curry
1ωρ.
Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit
1ωρ. 15 λεπτ.
Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo
1ωρ. 35 λεπτ.
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
2ωρ. 10 λεπτ.
Lasagne de courgette
1ωρ. 25 λεπτ.