Poulet au vin jaune à la vapeur

Poulet au vin jaune à la vapeur

4.8 388 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

6 portions

Υλικά

1 poulet (entre 1,5 et 2 kg)
30 g de beurre
250 g de vin jaune
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g d'échalotes
20 g d'huile d'olive
300 g d'eau
200 g de carottes coupées en rondelles ou en bâtonnets
300 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou en six
70 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 78.8 g

Θερμίδες 2992.7 kJ / 716.3 kcal

Λιπαρά 37.5 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Υδατάνθρακες 9.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Grandes portions 8 Συνταγές
Γαλλία

Thermomix® et moi - n°16 39 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chili Con Carne

30 min.

Moussaka

1h 40 min.

Jambalaya de poulet

40 min.

Sauté de porc au chorizo et olives vertes

2h

Rougail saucisse

50 min.

Tomates farcies à l'ancienne

1h 25 min.

Gratin de courgette aux lardons

40 min.

Curry de poulet à la noix de coco

45 min.

Couscous royal

1h 20 min.

Hachis parmentier à la courgette

1h 20 min.

Courgettes farcies

45 min.

Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan

50 min.

Εμφάνιση όλων