Poulet au vin jaune à la vapeur

Poulet au vin jaune à la vapeur

4.8 392 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

6 portions

Υλικά

1 poulet (entre 1,5 et 2 kg)
30 g de beurre
250 g de vin jaune
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g d'échalotes
20 g d'huile d'olive
300 g d'eau
200 g de carottes coupées en rondelles ou en bâtonnets
300 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou en six
70 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 78.8 g

Θερμίδες 2992.7 kJ / 716.3 kcal

Λιπαρά 37.5 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Υδατάνθρακες 9.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Grandes portions 8 Συνταγές
Γαλλία

Thermomix® et moi - n°16 39 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ragoût de bœuf aux légumes

2ωρ. 20 λεπτ.

Salade Bo bun

12ωρ.

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

1ωρ.

Poulet à la cantonaise et aux légumes

35 λεπτ.

Risotto de boulgour aux petits pois, ricotta et jambon

35 λεπτ.

Couscous au poulet et aux aubergines

1ωρ.

Cuisse de dinde à la tomate et aux légumes

1ωρ. 5 λεπτ.

Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

1ωρ. 35 λεπτ.

Burger façon tartare

4ωρ.

Rôti de veau à l'italienne

1ωρ. 15 λεπτ.

Parmentier d'agneau

2ωρ. 5 λεπτ.

Risetti au poulet, pesto estragon

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων