Galette bretona con beicon, champiñones y huevo

Galette bretona con beicon, champiñones y huevo

4.5 71 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

8 unidades

Υλικά

Masa de galettes

180 g de trigo sarraceno en grano
70 g de harina de trigo
3 huevos
500 g de agua
30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Champiñones con beicon

20 g de mantequilla
150 g de beicon ahumado en lonchas (en tiras)
300 g de champiñones frescos laminados (Portobello)
2 pellizcos de sal

Montaje

80 g de mantequilla
8 huevos
200 g de queso rallado (p. ej. emmental)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 24.4 g

Θερμίδες 1520 kJ / 364 kcal

Λιπαρά 26.4 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Food truck 83 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chop suey de gambas

1ωρ.

Poke bol coreano de ternera

1ωρ. 10 λεπτ.

Olla gitana

45 λεπτ.

Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta

2ωρ. 45 λεπτ.

Acelgas con tomate

30 λεπτ.

Menestra de verduras al estilo de Navarra

1ωρ.

Guiso marinero

1ωρ. 20 λεπτ.

Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz

45 λεπτ.

Huevos a la florentina

40 λεπτ.

Bocadillos de filetes rusos

20 λεπτ.

Strudel de salchichas y uvas

1ωρ. 50 λεπτ.

Papas con costillas y piñas

1ωρ.

Εμφάνιση όλων