Galette bretona con beicon, champiñones y huevo

Galette bretona con beicon, champiñones y huevo

4.5 70 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

8 unidades

Υλικά

Masa de galettes

180 g de trigo sarraceno en grano
70 g de harina de trigo
3 huevos
500 g de agua
30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Champiñones con beicon

20 g de mantequilla
150 g de beicon ahumado en lonchas (en tiras)
300 g de champiñones frescos laminados (Portobello)
2 pellizcos de sal

Montaje

80 g de mantequilla
8 huevos
200 g de queso rallado (p. ej. emmental)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 24.4 g

Θερμίδες 1520 kJ / 364 kcal

Λιπαρά 26.4 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Food truck 83 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2ωρ.

Espaguetis con albóndigas (La dama y el vagabundo)

40 λεπτ.

Patatas rellenas de gambas

1ωρ.

Gachas manchegas con panceta y chorizo

30 λεπτ.

Fabes con almejas

30 λεπτ.

Fabes con pulpo

45 λεπτ.

Berenjenas rellenas de bacalao

1ωρ.

Arroz brut mallorquín

1ωρ.

Bao buns con gambones crujientes

1ωρ.

Papas arrugadas con carajacas y mojo picón

25ωρ.

Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada)

1ωρ.

Michirones

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων