Arroz cremoso con centollo "guisao" (Alberto Asensio)

Arroz cremoso con centollo "guisao" (Alberto Asensio)

4.2 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 raciones

Υλικά

Caldo

100 g de cebolla en trozos
1 zanahoria en 2-3 trozos
100 g de tomate maduro

100 g de tomate triturado en conserva
30 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de gambas frescas enteras sin pelar (ver sugerencia)
1 cucharadita de pimentón dulce
25 g de vino blanco
1 cucharada de tomate concentrado
1000 g de agua
1 cucharadita de sal

Arroz cremoso con centollo guisao

70 g de cebolla
1 zanahoria en 2-3 trozos
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de tomate triturado en conserva
1 cucharadita de pimentón dulce
25 g de vino blanco
1 centollo cocido y desmigado (ver sugerencia)
300 g de arroz de grano redondo

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 25.6 g

Θερμίδες 1751 kJ / 419 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Υδατάνθρακες 43.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Grandes chefs 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paella de marisco

50 λεπτ.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1ωρ. 25 λεπτ.

Arroz caldoso con zamburiñas

45 λεπτ.

Cacerola de carne y arroz

1ωρ. 15 λεπτ.

Arroz rojo de carabineros

1ωρ.

Arroz negro con gambones y sepia

45 λεπτ.

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1ωρ. 10 λεπτ.

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1ωρ.

Arroz con sepia y cigalas

1ωρ.

Paella de verduras

40 λεπτ.

Arroz empurdanés

1ωρ.

Arroz con mejillones y langostinos

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων