Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto con salmone agli agrumi
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
-
½ arancia preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
-
60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di scalogno a pezzi
-
40 g di burro a pezzi
-
25 g olio extravergine di oliva
-
320 g di riso Carnaroli
-
100 g di vino bianco secco
-
680 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
2 pizzichi di sale
-
500 g di filetti di salmone fresco senza pelle deliscati
-
80 g di panna (min. 30% di grassi)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
21.5 g
Θερμίδες
2108 kJ /
504 kcal
Λιπαρά
25.7 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Υδατάνθρακες
46.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Oggi... Salmone!
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPasta al forno con cavolfiori e scamorza
1 h 15 min
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1 h
Linguine al nero di seppia
45 min
Risotto Castelmagno e nocciole
30 min
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1 h 30 min
Pasta al ragù
1 h 30 min
Risotto al nero di seppia
35 min
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 min
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1 h
Crespelle ai funghi
1 h 30 min
Pasta al forno classica
1 h 30 min
Tordelli lucchesi
2 h 30 min