Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Sweet and sour tempeh

Sweet and sour tempeh
4.3 32 βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • extra virgin olive oil spray
  • buckwheat groats
    40 g
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
    2
  • garlic cloves
    5
  • tempeh cut into pieces (approx. 3-4 cm - see Tips)
    300 g
  • plant-based milk of choice
    30 g
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • piece fresh ginger peeled and cut into slices
    2 cm
  • brown onion
    ½
  • carrot (approx. 100 g), cut into slices
    1
  • red capsicum (approx. 100 g), cut into pieces (2 cm)
    ½
  • fresh baby corn (see Tips)
    350 g
  • fresh pineapple cut into pieces (2 cm)
    350 g
  • tomatoes cut into eighths
    3
  • snow peas
    100 g
  • coconut sugar
    2 - 3 tbsp
  • apple cider vinegar
    2 - 3 tbsp
  • gluten free cornflour
    1 tbsp
  • salt to taste
  • ground black pepper to taste

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 26.9 g
Θερμίδες 2942 kJ / 700.5 kcal
Λιπαρά 38.6 g
Φυτικές ίνες 13.8 g
Υδατάνθρακες 55.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Plant to Plate 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

4.3(72)

1ωρ.

Cauliflower hummus with green vegetables

Cauliflower hummus with green vegetables

4.4(23)

1ωρ.

Hearty lentil chilli

Hearty lentil chilli

4.2(117)

50 λεπτ.

Crispy smashed potato salad with whipped feta

Crispy smashed potato salad with whipped feta

4.7(33)

1ωρ. 35 λεπτ.

Mushroom and sauerkraut pierogi

Mushroom and sauerkraut pierogi

4.6(8)

2ωρ. 30 λεπτ.

The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)

The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)

4.6(18)

20 λεπτ.

Hasselback beetroot salad with macadamia cream

Hasselback beetroot salad with macadamia cream

4.6(17)

1ωρ.

Coriander pesto pizza

Coriander pesto pizza

4.3(20)

1ωρ. 30 λεπτ.

Risotto pomodori with burrata

Risotto pomodori with burrata

4.5(102)

30 λεπτ.

Root vegetables with hazelnut pangrattato

Root vegetables with hazelnut pangrattato

4.0(7)

40 λεπτ.

Bean ratatouille with halloumi

Bean ratatouille with halloumi

4.3(58)

30 λεπτ.

Goats cheese and caramelised onion mille feuille

Goats cheese and caramelised onion mille feuille

4.8(5)

1ωρ. 50 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων