Fettuccine with Arugula and Ricotta

Fettuccine with Arugula and Ricotta

3.9 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

extra virgin olive oil
3 oz
Parmesan cheese in pieces
2 oz
2 oz pecorino romano, in pieces
arugula leaves plus extra to garnish
5 oz
unsalted pistachios, shelled
1 oz
garlic clove (προαιρετικό πεδίο)
1
salt plus extra to boil with pasta
¼ tsp
ricotta cheese
3 ½ oz
homemade pasta dough cut into fettuccine noodles, from Fresh Pasta Homemade
1
water to boil pasta

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 2238 kJ / 535 kcal

Λιπαρά 34 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fresh Pasta Homemade 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Penne Bolognese

40 λεπτ.

Butternut Squash Macaroni and Cheese

1ωρ. 15 λεπτ.

Rice Cooker Brown Rice Salad

1ωρ. 40 λεπτ.

Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto

2ωρ. 10 λεπτ.

Carrot Pasta

1ωρ. 20 λεπτ.

Risotto with Broccolini

35 λεπτ.

Pesto Pasta Salad

30 λεπτ.

Chicken Pesto Tagliatelle

1ωρ. 5 λεπτ.

Soy Chicken with Bok Choy

40 λεπτ.

Deli Macaroni Salad

1ωρ. 45 λεπτ.

One Pot Noodles

30 λεπτ.

Nasi Arab (Arabian Rice)

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων