Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- 3 tbsp vegan mayonnaise (see Tips)
- 1 garlic clove
- 1 tsp mustard
- 1 pinch ground turmeric
- 3 tbsp nutritional yeast (see Tips)
- ¼ tsp kala namak (black salt) (optional - see Tips)
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- 1 - 2 pinches cayenne pepper (optional)
- 565 g canned jackfruit in brine, rinsed and drained (approx. 300 g after draining - see Tips)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 736.2 kJ / 175.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.5 g
- Υδατάνθρακες
- 15.4 g
- Λιπαρά
- 10.4 g
- Φυτικές ίνες
- 4.5 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSpicy peach and mango chutney
45 min
French onion dip
45 min
Cranberry sauce
30 min
Falafel with beetroot hommus
20 Min
Romesco dip
10 min
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40 min
Savoury herb baked ricotta
2 godz. 40 min
Lime coriander vinaigrette
10 min
Rosemary and eschalot gravy
30 min
French dressing
5 min
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15 min
Miso dressing
5 min