Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- 3 tbsp vegan mayonnaise (see Tips)
- 1 garlic clove
- 1 tsp mustard
- 1 pinch ground turmeric
- 3 tbsp nutritional yeast (see Tips)
- ¼ tsp kala namak (black salt) (optional - see Tips)
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- 1 - 2 pinches cayenne pepper (optional)
- 565 g canned jackfruit in brine, rinsed and drained (approx. 300 g after draining - see Tips)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 736.2 kJ / 175.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.5 g
- Υδατάνθρακες
- 15.4 g
- Λιπαρά
- 10.4 g
- Φυτικές ίνες
- 4.5 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBeurre blanc
15min
Caesar salad dressing
10min
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1 Std. 35 Min
Béarnaise sauce
10min
Mushroom sauce
20min
Carrot top pesto
15min
Garlic and herb butter
10min
Arrabbiata sauce
20min
Avocado dressing
10min
Tomato passata
1 Std. 40 Min
Muhamara dip
30 dk
Cottage cheese
4h 30min