Vegan gravy

Vegan gravy

4.2 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

10 portions

Υλικά

extra virgin olive oil
20 g
brown onion cut into quarters
80 g
carrot cut into pieces (2-3 cm)
130 g
celery stalk cut into pieces (2-3 cm)
1
garlic clove
1
dried porcini mushrooms
25 g
fresh thyme leaves only
1 sprig
dried bay leaf
1
arrowroot flour
1 tbsp
shiro (white) miso paste
1 tsp
tomato paste
1 tbsp
stock paste (see Tips)
1 tsp
water
750 g
salt
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 10 portions

Πρωτεΐνη 6.8 g

Θερμίδες 1643.5 kJ / 391.3 kcal

Λιπαρά 21.3 g

Φυτικές ίνες 12.8 g

Υδατάνθρακες 42.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Plant to Plate 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Avo and egg spread

35 λεπτ.

Tartare sauce

10 λεπτ.

Traditional Worcestershire sauce

35 λεπτ.

Lebanese-style hommus

13ωρ. 15 λεπτ.

Sambal kacang (peanut sauce)

35 λεπτ.

Fresh tomato chutney

10 λεπτ.

Dairy free béchamel

10 λεπτ.

Tarator (tahini dip)

5 λεπτ.

Mushroom and white wine cream sauce

30 λεπτ.

Basil, avocado and hemp pesto

5 λεπτ.

Quick herb paste

10 λεπτ.

Red onion relish

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων