Vegan gravy

Vegan gravy

4.0 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

10 portions

Υλικά

extra virgin olive oil
20 g
brown onion cut into quarters
80 g
carrot cut into pieces (2-3 cm)
130 g
celery stalk cut into pieces (2-3 cm)
1
garlic clove
1
dried porcini mushrooms
25 g
fresh thyme leaves only
1 sprig
dried bay leaf
1
arrowroot flour
1 tbsp
shiro (white) miso paste
1 tsp
tomato paste
1 tbsp
stock paste (see Tips)
1 tsp
water
750 g
salt
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 10 portions

Πρωτεΐνη 6.8 g

Θερμίδες 1643.5 kJ / 391.3 kcal

Λιπαρά 21.3 g

Φυτικές ίνες 12.8 g

Υδατάνθρακες 42.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Plant to Plate 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Savoury herb baked ricotta

2ωρ. 40 λεπτ.

Lebanese-style hommus

13ωρ. 15 λεπτ.

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55 λεπτ.

Cashew spread (10-12 months)

5 λεπτ.

Lemon caper butter

10 λεπτ.

Celery leaf gremolata

5 λεπτ.

Spinach and coriander pesto (Post-natal)

10 λεπτ.

Vegan butter

8ωρ. 5 λεπτ.

Sage and black garlic butter

10 λεπτ.

Buttermilk and jalapeño marinade

5 λεπτ.

Avocado dressing

10 λεπτ.

Beurre blanc

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων