Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 g extra virgin olive oil
- 80 g brown onion, cut into quarters
- 130 g carrot, cut into pieces (2-3 cm)
- 1 celery stalk, cut into pieces (2-3 cm)
- 1 garlic clove
- 25 g dried porcini mushrooms
- 1 sprig fresh thyme, leaves only
- 1 dried bay leaf
- 1 tbsp arrowroot flour
- 1 tsp shiro (white) miso paste
- 1 tbsp tomato paste
- 1 tsp stock paste (see Tips)
- 750 g water
- ½ tsp salt
- Διατροφή
- ανά 10 portions
- Θερμίδες
- 1643.5 kJ / 391.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.8 g
- Υδατάνθρακες
- 42.2 g
- Λιπαρά
- 21.3 g
- Φυτικές ίνες
- 12.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Spicy peach and mango chutney
45 Min
French onion dip
45 Min
Cranberry sauce
30p
Falafel with beetroot hommus
20min
Romesco dip
10p
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40p
Savoury herb baked ricotta
2 Std. 40 Min
Lime coriander vinaigrette
10p
Rosemary and eschalot gravy
30p
French dressing
5min
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15p
Miso dressing
5min