Barszcz biały wielkanocny

Barszcz biały wielkanocny

4.4 656 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 porcji

Υλικά

80 g marchewki pokrojonej na kawałki
40 g korzenia pietruszki
40 g korzenia selera
60 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
20 g oleju
700 g wody
2 - 3 liście laurowe, suszone
3 - 4 ziarna ziela angielskiego
1 łyżka majeranku, suszonego
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
300 g białej kiełbasy, surowej
250 g ziemniaków pokrojonych w 1,5 cm kostkę
1 ½ łyżki chrzanu, tartego
400 g zakwasu na barszcz biały
100 g śmietany, 18% tłuszczu w temp. pokojowej

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 909.3 mg

Πρωτεΐνη 19.2 g

Θερμίδες 2342.7 kJ / 559.9 kcal

Λιπαρά 26.8 g

Φυτικές ίνες 10.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.4 g

Υδατάνθρακες 63.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

WIELKANOC WEDŁUG JAKUBA KURONIA 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zupa kapuściano-paprykowa z szynką drobiową

40min

Gazpacho - hiszpański chłodnik

1h 15min

Zupa z kapusty z pulpetami z kurczaka

45min

Rosół (z osłoną noża miksującego)

4h

Wegański rosół z pieczonych warzyw

2h 30min

Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego

50min

Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora

45min

Koreański ramen z tofu

50min

Zupa krem z papryki z żółtą soczewicą i mlekiem kokosowym

40min

Rosół z kaczki i pieczonych warzyw (z osłoną noża miksującego)

3h 30min

Latte pieczarkowe

25min

Zupa z pierożkami gyoza

25min

Εμφάνιση όλων