Carrot and Brussels Sprouts Risotto

Carrot and Brussels Sprouts Risotto

3.4 52 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Parmesan cheese cubed
2 oz
lemon thin peel only, no pith
1
yellow onions in pieces
4 oz
garlic cloves
2
fresh thyme leaves only, plus extra to garnish
3 sprigs
carrots sliced (1 in.)
8 oz
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio)
10 oz
Brussels sprouts trimmed and halved
8 oz
extra virgin olive oil
1 oz
white wine
2 oz
water
28 oz
vegetable stock paste
1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1259 kJ / 301 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simple Ideas 179 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Spring Forward 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chickpea Patties with Lemon Kale Salad

Chickpea Patties with Lemon Kale Salad

55 λεπτ.

Illinois Pierogi

Illinois Pierogi

2ωρ. 30 λεπτ.

Potato Pancakes

Potato Pancakes

45 λεπτ.

Classic Swiss Fondue

Classic Swiss Fondue

15 λεπτ.

Artichoke Fettuccine Alfredo

Artichoke Fettuccine Alfredo

Καμία βαθμολογία

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1ωρ. 15 λεπτ.

Vegan Eggplant Massaman Curry

Vegan Eggplant Massaman Curry

Καμία βαθμολογία

Mushroom Taco Filling

Mushroom Taco Filling

35 λεπτ.

Potato Pancakes

Potato Pancakes

45 λεπτ.

Black Bean Walnut Patties

Black Bean Walnut Patties

35 λεπτ.

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

25 λεπτ.

Vegan Mac and Cheese (TM7)

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων