Συσκευές & Αξεσουάρ
Ensalada de trigo sarraceno con salsa de hierbas
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
12 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
8 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
-
4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
-
1 - 2 cucharadas de alcaparras
-
20 g de pepinillos agridulces20 g de chile jalapeño en conserva
-
4 trozos de tomates secos en aceite
-
1 cucharada de mostaza de Dijon
-
1 cucharada de vinagre
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 yogur griego (120 g)
-
250 g de trigo sarraceno en grano
-
1200 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
200 g de habas frescas sin vaina
-
200 g de zanahoria en dados de 1 cm
-
400 g de tomate en dados de 1 cm
-
100 g de rúcula
-
200 g de queso fresco en dados de 1 cm
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
466.2 mg
Πρωτεΐνη
14.2 g
Θερμίδες
1395 kJ /
333 kcal
Λιπαρά
14.2 g
Φυτικές ίνες
8.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.6 g
Υδατάνθρακες
39.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 151
37 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLasaña vegetal con boloñesa de soja
1ωρ.
Chile sin carne
1ωρ.
Sándwich de huevo y paté de alcachofa
30 λεπτ.
Tortilla al horno con guisantes
30 λεπτ.
Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán
1ωρ.
Hamburguesa vegetariana
1ωρ. 15 λεπτ.
Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini
50 λεπτ.
Fingers de patata y verduras
1ωρ. 20 λεπτ.
Pasta con espárragos y pimientos
30 λεπτ.
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1ωρ. 30 λεπτ.
Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli
20 λεπτ.
Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías
30 λεπτ.