Tatin d'aubergine

Tatin d'aubergine

4.7 327 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

6 parts

Υλικά

150 g de beurre préalablement congelé en cubes (1 cm) et à plat
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g d'eau très froide
600 g d'aubergines coupées en rondelles d'1 cm
1 c. à café de sel
2 gousses d'ail
5 pétales de tomate confite
3 brins de romarin frais coupés en petits morceaux
2 c. à soupe de cassonade
50 g d'huile d'olive

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 4.2 g

Θερμίδες 1698.2 kJ / 408.5 kcal

Λιπαρά 30.3 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Υδατάνθρακες 29.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Été indien 12 Συνταγές
Γαλλία

Légumes & Co 65 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarte poireau-chèvre façon tatin

1 godz.

Nouilles froides aux légumes et mayak yolk

4 godz. 35 min

Bobun végétarien

1 godz. 15 min

Chili Sin Carne

30 min

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1 godz. 5 min

Gratin de blette au tofu soyeux

1 godz.

Omelette aux poivrons, à la feta et aux herbes

30 min

Œuf cocotte aux carottes et à la mimolette

25 min

Salade d'aubergines et poivrons

35 min

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45 min

Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues

35 min

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

45 min

Εμφάνιση όλων