Tatin d'aubergine

Tatin d'aubergine

4.7 317 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

6 parts

Υλικά

150 g de beurre préalablement congelé en cubes (1 cm) et à plat
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g d'eau très froide
600 g d'aubergines coupées en rondelles d'1 cm
1 c. à café de sel
2 gousses d'ail
5 pétales de tomate confite
3 brins de romarin frais coupés en petits morceaux
2 c. à soupe de cassonade
50 g d'huile d'olive

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 4.2 g

Θερμίδες 1698.2 kJ / 408.5 kcal

Λιπαρά 30.3 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Υδατάνθρακες 29.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Été indien 12 Συνταγές
Γαλλία

Légumes & Co 65 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Okonomiyaki

50 min

Crumble salé poireaux, pruneaux et noisettes

45 min

Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

1 godz. 45 min

Pilaf chypriote de riz et lentilles

45 min

Sarrasin avec champignons

25 min

Curry de légumes au lait de coco

50 min

Curry de lentilles et citrouille à la vapeur

1 godz. 15 min

Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé

45 min

Œufs cocotte à la florentine

50 min

Tajine végétarien

35 min

Pains pita à l'aubergine, œuf et sauce yaourt

35 min

Risotto aux herbes et fromage de chèvre

30 min

Εμφάνιση όλων