Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 150 g de beurre, préalablement congelé en cubes (1 cm) et à plat
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 75 g d'eau très froide
- 600 g d'aubergines, coupées en rondelles d'1 cm
- 1 c. à café de sel
- 2 gousses d'ail
- 5 pétales de tomate confite
- 3 brins de romarin frais, coupés en petits morceaux
- 2 c. à soupe de cassonade
- 50 g d'huile d'olive
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 1698.2 kJ / 408.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.2 g
- Υδατάνθρακες
- 29.3 g
- Λιπαρά
- 30.3 g
- Φυτικές ίνες
- 3.7 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrumble de courge butternut à la pomme et aux noix
55min
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35min
Lasagne chèvre-courgette
1u.
Gratin de chou-fleur
55min
Ratatouille aux lentilles
50 Min
Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt
45min
Dhal de lentilles corail
40min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30min
Gnocchi au brocoli et bleu
40min
Dahl de pois cassés
1h 55 min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45min