Συσκευές & Αξεσουάρ
Tatin d'aubergine
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
6 parts
Υλικά
-
150 g de beurre préalablement congelé en cubes (1 cm) et à plat
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
75 g d'eau très froide
-
600 g d'aubergines coupées en rondelles d'1 cm
-
1 c. à café de sel
-
2 gousses d'ail
-
5 pétales de tomate confite
-
3 brins de romarin frais coupés en petits morceaux
-
2 c. à soupe de cassonade
-
50 g d'huile d'olive
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
4.2 g
Θερμίδες
1698.2 kJ /
408.5 kcal
Λιπαρά
30.3 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Υδατάνθρακες
29.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Été indien
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Légumes & Co
65 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLasagne chèvre et courgette
1ωρ.
Tajine de légumes aux fruits secs
1ωρ. 15 λεπτ.
Salade d'aubergines et poivrons
35 λεπτ.
Buddha bowl quinoa et fèves, carottes, navets et tofu laqué
30 λεπτ.
Falafels, boulgour aux fèves et yaourt au tahini
13ωρ.
Cannelloni d'aubergine à la tomate
1ωρ. 20 λεπτ.
Okonomiyaki
50 λεπτ.
Pancakes aux épinards
30 λεπτ.
Galettes de lentilles, cumin et noisettes
50 λεπτ.
Quinoasotto
35 λεπτ.
Salade de lentilles aux asperges
1ωρ.
Courgettes farcies avec du riz aux tomates
1ωρ. 30 λεπτ.