Kohlrabi-Erbsen-Cremesuppe mit Radieschen
TM6 TM5

Kohlrabi-Erbsen-Cremesuppe mit Radieschen

4.5 (59 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 30 g Sonnenblumenöl
  • 3 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst
  • 3 - 4 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
  • 2 EL Sonnenblumenkerne
  • 350 g Kohlrabi, geschält, in Stücken
  • 100 g Radieschen, halbiert mit Radieschengrün (siehe Tipp)
  • 60 g Schalotten, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 70 g Erbsen, tiefgekühlt
  • 550 g Wasser
  • 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ή ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 1 TL Salz
  • Gänseblümchen zur Dekoration (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
602 kJ / 144 kcal
Πρωτεΐνη
5 g
Υδατάνθρακες
8 g
Λιπαρά
10 g
Φυτικές ίνες
4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων