Risotto ai profumi d'estate
TM5 TM6

Risotto ai profumi d'estate

4.0 (76 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 lime, preferibilmente biologico
  • 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 3 pesche, pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 1 gambo di sedano a pezzi
  • 1 carota, pelata e a pezzi (2 cm circa)
  • ½ scalogno a metà
  • 30 g di burro a pezzi
  • 1 cucchiaino di sale
  • 300 g di riso Carnaroli (cottura 16 minuti)
  • 30 g di vino bianco secco
  • 600 g di acqua
  • 1 bustina di zafferano

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1653 kJ / 395 kcal
Πρωτεΐνη
9.1 g
Υδατάνθρακες
69.4 g
Λιπαρά
9 g
Φυτικές ίνες
3.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων