Risotto alla crema di scampi

Risotto alla crema di scampi

4.2 333 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
500 g di scampi freschi, interi
900 g di acqua
2 cucchiaino di sale
1 scalogno a metà
50 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di peperoncino rosso
5 g di farina tipo 00
50 g di brandy
300 g di passata di pomodoro
200 g di panna da cucina
400 g di riso Carnaroli (cottura 17 minuti)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 16.6 g

Θερμίδες 2908 kJ / 695 kcal

Λιπαρά 31.1 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 87.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Incaricate in cucina 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gnocchi di patate con crema allo zafferano

1sa 30 dk

Paccheri risottati con carciofi alla carbonara

40 dk

Fusilli ai carciofi e piselli

30 dk

Ciceri e tria

1sa 30 dk

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

2sa 30 dk

Riso spagnolo alle verdure

30 dk

Risotto cacio e pere

40 dk

Fideuá di polpo

1sa 10 dk

Pomodori ripieni di riso basmati

1sa

Quadrucci e piselli in brodo

1sa 20 dk

Riso calamari e piselli

40 dk

Vellutata di fave verdi e piselli novelli

40 dk

Εμφάνιση όλων