Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 3 oz leeks, white part only, cut into pieces
- ¾ tsp salt, divided
- 6 oz sweet potatoes, peeled, cut into pieces (approx. 1 sm.)
- ½ vanilla bean
- 8 oz water
- 1 tsp vegetable stock paste
- 1 tsp apple cider vinegar
- ½ tsp ground ginger
- 1 pinch ground white pepper, to taste
- 2 tbsp olive oil
- 6 jumbo sea scallops, cleaned, patted dry with paper towels
- ½ tsp ground black pepper
- 3 oz whole milk
- baby arugula, to garnish
- 8 blackberries, to garnish
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1753 kJ / 419 kcal
- Πρωτεΐνη
- 30 g
- Υδατάνθρακες
- 35 g
- Λιπαρά
- 19 g
- Φυτικές ίνες
- 5 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCitrus Salad with Mint Vinaigrette
30 min
Smoked Salmon Dip
10 min
Blinis - Buckwheat Pancakes
1h 30min
Southwest Quinoa
40 Min
Artichoke Heart Bruschetta
30 min
Asian Cabbage Salad
50 min
Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts (TM5/6 Metric)
10 min
Olive and Thyme Goat Cheese Dip
10 min
Broccoli Salad (TM5 Metric)
10 min
Chicken Meatballs with Creamy Tomato Sauce
1h 5min
Jalapeño Poppers
1h
Texas Caviar
15 min