Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 3 oz leeks, white part only, cut into pieces
- ¾ tsp salt, divided
- 6 oz sweet potatoes, peeled, cut into pieces (approx. 1 sm.)
- ½ vanilla bean
- 8 oz water
- 1 tsp vegetable stock paste
- 1 tsp apple cider vinegar
- ½ tsp ground ginger
- 1 pinch ground white pepper, to taste
- 2 tbsp olive oil
- 6 jumbo sea scallops, cleaned, patted dry with paper towels
- ½ tsp ground black pepper
- 3 oz whole milk
- baby arugula, to garnish
- 8 blackberries, to garnish
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1753 kJ / 419 kcal
- Πρωτεΐνη
- 30 g
- Υδατάνθρακες
- 35 g
- Λιπαρά
- 19 g
- Φυτικές ίνες
- 5 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνWatermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts
25 min
Caesar Salad
30 min
Smashed Avocado Toast with Jammy Eggs
25 min
Avocado Tuna Salad
5min
Brandy Chicken Liver Pâté
3h 25min
Cranberry Vinaigrette Fall Salad
10min
Chopped Asian Salad
20min
Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto
35 min
Deli Macaroni Salad
1 Std. 45 Min
Potstickers
45 min
Tuna Tartare
40 min
Baked Salmon Cakes with Corn Salsa
45 min