Συσκευές & Αξεσουάρ
Pork and coriander steamed dumplings (shumai)
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
20 pieces
Υλικά
Sui mai wrappers
-
water50 g
-
plain flour180 g
-
egg1
Filling
-
piece fresh ginger peeled and cut into pieces3 cm
-
dried shiitake mushrooms cut into slices6 pieces
-
pork mince300 g
-
shrimp (small), peeled (see Tips)200 g
-
fresh coriander stalks and roots only, roughly chopped6 sprigs
-
salt1 tsp
-
white sugar1 tsp
-
cornflour1 tsp
-
ground white pepper2 tsp
-
sesame oil1 ½ tsp
-
water500 g
-
fish roe for garnishing (optional)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 piece
Νάτριο
187.6 mg
Πρωτεΐνη
6.9 g
Θερμίδες
342.5 kJ /
81.5 kcal
Λιπαρά
2.5 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.8 g
Υδατάνθρακες
7.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Yum Cha
9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBeetroot and tequila cured salmon
24ωρ. 20 λεπτ.
Sugar-free strawberry pistachio slice
50 λεπτ.
Bounty slice (Noni Jenkins)
1ωρ. 30 λεπτ.
Keto crackers
1ωρ.
Spiced nut clusters
35 λεπτ.
Brazilian cheese puffs
20 λεπτ.
Savoury herb baked ricotta
2ωρ. 40 λεπτ.
Prawn spring rolls with sweet and sour sauce
1ωρ. 20 λεπτ.
Beer and chilli peanut clusters
1ωρ. 25 λεπτ.
Banh bao (steamed pork buns)
2ωρ. 45 λεπτ.
Traditional sausage rolls
50 λεπτ.
Currywurst (sausages with curry ketchup)
20 λεπτ.