Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 250 g de quinoa en grano
- 300 g batata en trozos (aprox. 3x3 cm)
- 400 g de calabaza en trozos (aprox. 3x3 cm)
- 200 g de zanahoria en rodajas (aprox. 3 cm)
- 400 g de apio nabo en trozos (aprox. 3x3 cm)
- 5 pellizcos de sal
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharada de vinagre
- 5 cucharadas de aceite de oliva
- 200 g de cebolla roja en láminas o gajos
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharada de romero seco desmenuzado (προαιρετικό πεδίο)
-
1
cucharada de harina de garbanzos
ή 1 cucharada de harina de avena - 1 cucharada de tomate concentrado
- 400 g de tomates cherry
- 400 g de caldo de verduras
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1233.9 kJ / 295.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11.7 g
- Υδατάνθρακες
- 40.2 g
- Λιπαρά
- 9.8 g
- Φυτικές ίνες
- 12.2 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνJudías verdes salteadas con tomates cherry
30 Min
Zarangollo
40min
Coliflor con bechamel
55 Min
Curry vegano con tofu
30 Min
Espinacas a la crema con huevos poché
35 Min
Muffins de huevo con espinacas y tomates
30 Min
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1 Std.
Espaguetis de verduras con pesto de menta
45min
Quinoa con verduras salteadas
35 Min
Poke de quinoa y seitán
1 Std.
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30 Min
Crema de coliflor y garbanzos
40min