Lasagna da calcio

Lasagna da calcio

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

10 porzioni

Υλικά

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate

Ragù

30 g olio extravergine di oliva
50 g di cipolle a pezzi
70 g di sedano a pezzi
70 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
400 g di carne di manzo trita
400 g di carne di maiale trita
70 g di vino bianco secco
300 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato

Besciamella

1000 g di latte
80 g di burro a pezzi + q.b.
100 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di noce moscata grattugiata

Terminare la preparazione

250 g di pasta secca tipo lasagne (circa 12 fogli da 10x20 cm)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 28.3 g

Θερμίδες 1883 kJ / 450 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Υδατάνθρακες 32.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Divertirsi in cucina 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo

35 λεπτ.

Riso con pollo e verdure

30 λεπτ.

Insalata di riso integrale, tonno e zucchine

40 λεπτ.

Spaghetti al nero con ragù di seppie

50 λεπτ.

Pasta fredda al pesto di peperoni, menta e mandorle

1ωρ. 30 λεπτ.

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35 λεπτ.

Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta

1ωρ. 5 λεπτ.

Farfalle al sugo di piselli e prosciutto

45 λεπτ.

Pasta con crema di fave e salmone

35 λεπτ.

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45 λεπτ.

Tortiglioni piccanti risottati zucchine, gamberoni e curcuma

40 λεπτ.

Riso basmati integrale con macinato magro e verdure

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων