Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 - 50 g oscypka, pokrojonego na kawałki
- 15 g grzybów, suszonych, np. borowików
- 150 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 200 g białego wina, wytrawnego
- 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 250 g pieczarek, świeżych
- 1 łyżeczka rozmarynu, świeżego, tylko liście
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka pudru grzybowego (patrz wskazówka)
- 900 g wody
- 2 łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Διατροφή
- ανά 1 porcję
- Θερμίδες
- 1238.2 kJ / 295.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10.1 g
- Υδατάνθρακες
- 35.2 g
- Λιπαρά
- 9.9 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRosół drobiowy
2 godz. 15 min
Barszcz na zakwasie z uszkami
123 godz. 50 min
Zupa krem z pieczonych buraków z koprem włoskim i jabłkiem
2h 20 min
Krem z suszonych grzybów
55 min
Rosół na wołowinie
2 godz. 15 min
Zupa pomidorowa z ryżem, soczewicą i szpinakiem
30min
Zupa krem z ziemniaków i pieczonych jabłek
40 Min
Zupa warzywna z miętowym pesto
30min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45 Min
Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora
45 Min
Toskańska zupa pomidorowa z chlebem
30min
Upiększająca zupa krem z batatów Laury Drost
35 min