Filets mit Apfel-Zwiebel-Sauce
TM31 TM5 TM6

Filets mit Apfel-Zwiebel-Sauce

4.0 (64 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 500 g Schweinefilet, alternativ Filet vom Kalb oder Lamm
  • 1 EL Rosmarinnadeln
  • 1 TL grobes Salz
  • ½ getrocknete Chili
  • 25 g Sojasauce
  • 25 g Olivenöl
  • 500 g Wasser
  • 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)
    ή 1 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
  • 600 g Kartoffeln, gewürfelt
  • 180 g Äpfel, geachtelt
  • 150 g Zwiebeln, geachtelt
  • 50 g Apfelsaft
    ή 50 g Cidre
  • 30 g Apfelessig
  • 15 g Apfelgelee
    ή 15 g Honig
  • ¼ TL Salz

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1489 kJ / 355 kcal
Πρωτεΐνη
31 g
Υδατάνθρακες
34 g
Λιπαρά
10 g
Φυτικές ίνες
5.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων