Citrus Salad with Mint Vinaigrette

4.8 137 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Mint Vinaigrette

extra virgin olive oil
3 oz
lemon juice
1 oz
fresh mint leaves
1 oz
honey
2 tbsp
Dijon mustard
½ tsp
salt
1 tsp
freshly ground black pepper
1 pinch

Citrus Salad

arugula
10 oz
feta cheese crumbled, to taste
4 oz
pistachios shelled
4 oz
pomegranate arils/seeds
2 oz
oranges peeled (e.g. Cara cara, blood orange, navel or any combination)
3
grapefruit peeled
1
fresh mint leaves thinly sliced
10

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 872 mg

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 2360 kJ / 564 kcal

Λιπαρά 41 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 43 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cook the Season 20 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Easter Brunch 11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Spring Into Easter 17 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

TM7™ Manifesto 200 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tuscan White Bean Stew

1ωρ.

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

30ωρ.

Mediterranean Green Goddess Salad

40 λεπτ.

Mediterranean Farro Salad

1ωρ. 35 λεπτ.

Coleslaw

10 λεπτ.

Chinese Chicken Salad

1ωρ. 30 λεπτ.

Meatballs with Romesco Sauce

1ωρ. 40 λεπτ.

Peeler Beet Carpaccio with Burrata

1ωρ. 25 λεπτ.

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35 λεπτ.

Brandy Chicken Liver Pâté

3ωρ. 25 λεπτ.

Crab Cakes

1ωρ. 35 λεπτ.

Muffin Pan Lasagnas

1ωρ.

Εμφάνιση όλων