Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 3 garlic cloves
- 100 g white wine
- 2 tbsp brandy
- ½ tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 50 g water
- 2 tbsp Port (fortified wine)
- 1 tbsp Dijon mustard
- 150 g pouring (whipping) cream
- 20 g green peppercorns, drained
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 227.9 kJ / 54.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 0.4 g
- Υδατάνθρακες
- 1 g
- Λιπαρά
- 4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.5 g
- Φυτικές ίνες
- 0.2 g
- Νάτριο
- 54.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Hollandaise sauce
15min
Diane sauce
20min
Tomato passata
1 Std. 40 Min
Cooked mayonnaise
5min
Hollandaise sauce (TM6 - Serves 2-4)
15min
Teriyaki sauce
25 min
Mango, ginger and chilli chutney
25h 10 min
Pizza sauce
30min
Hommus
15min
Basil pesto
10min
Herb and garlic dip
10min
Béchamel sauce (TM6 )
15min