Peppercorn sauce

Peppercorn sauce

3.3 36 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

14 portions

Υλικά

fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
garlic cloves
3
white wine
100 g
brandy
2 tbsp
Chicken stock paste (see Tips)
½ tsp
water
50 g
Port (fortified wine)
2 tbsp
Dijon mustard
1 tbsp
pouring (whipping) cream
150 g
green peppercorns drained
20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 54.5 mg

Πρωτεΐνη 0.4 g

Θερμίδες 227.9 kJ / 54.3 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sauces and Marinades 15 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Savoury herb baked ricotta

2ωρ. 40 λεπτ.

Lebanese-style hommus

13ωρ. 15 λεπτ.

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55 λεπτ.

Cashew spread (10-12 months)

5 λεπτ.

Lemon caper butter

10 λεπτ.

Celery leaf gremolata

5 λεπτ.

Spinach and coriander pesto (Post-natal)

10 λεπτ.

Vegan butter

8ωρ. 5 λεπτ.

Sage and black garlic butter

10 λεπτ.

Buttermilk and jalapeño marinade

5 λεπτ.

Avocado dressing

10 λεπτ.

Beurre blanc

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων