Peppercorn sauce

Peppercorn sauce

3.4 31 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
14 portions

Υλικά

  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    5 sprigs
  • garlic cloves
    3
  • white wine
    100 g
  • brandy
    2 tbsp
  • Chicken stock paste (see Tips)
    ½ tsp
  • water
    50 g
  • Port (fortified wine)
    2 tbsp
  • Dijon mustard
    1 tbsp
  • pouring (whipping) cream
    150 g
  • green peppercorns drained
    20 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 54.3 kcal / 227.9 kJ
Πρωτεΐνη 0.4 g
Λιπαρά 4 g
Υδατάνθρακες 1 g
Φυτικές ίνες 0.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g
Νάτριο 54.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων