Caril de legumes com bulgur
TM5 TM31 TM6

Caril de legumes com bulgur

4.5 (52 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1000 g água
  • 2 c. chá de sal
  • 300 g bulgur
  • 400 g curgete cortada em cubos
  • 200 g ervilhas descongeladas
  • 400 g couve-flor, só os raminhos
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 1 dente de alho
  • 35 g azeite
  • 2 c. chá de caril em pó
  • 1 c. chá de coentros em pó
  • 1 c. chá de cominhos em pó
  • 300 g tomate maduro cortado em pedaços
  • 400 g leite de coco
  • 200 g grão-de-bico cozido escorrido
  • 2 c. sopa de coentros, só as folhas p/ servir

Διατροφή
ανά 1 dose
Θερμίδες
1799 kJ / 430 kcal
Πρωτεΐνη
14 g
Υδατάνθρακες
48 g
Λιπαρά
20 g
Φυτικές ίνες
10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων