Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 150 g de cuscús de grano medio
- 3 berenjenas medianas
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de agua
- 10 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
- 8 - 10 ramitas de cebollino fresco en trozos de 2 cm
- 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 125 g de mozzarella fresca
-
1
nectarina en octavos
ή 1 - 2 ciruelas rojas en octavos - ¼ de cebolla roja en juliana fina
- 6 ramitas de tomillo fresco
- 1 chorrito de miel
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1094 kJ / 261 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11.4 g
- Υδατάνθρακες
- 40.5 g
- Λιπαρά
- 7.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.1 g
- Φυτικές ίνες
- 10.8 g
- Νάτριο
- 532.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Dal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35min
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2h
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1h
Coliflor con bechamel
55min
Curry de garbanzos y verduras
25min
Gajos de batata asada con 3 salsas
45min
Puerros con salsa de soja y mostaza
45min
Zarangollo
40min
Ñoquis de batata fritos con salsa de gorgonzola
1h
Fideuá de verduras y pollo
30min
Poke de quinoa y seitán
1h
Quinoa con verduras salteadas
35min