Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- ½ c. à café de graines de coriandre
- ½ c. à café de graines de moutarde
- ½ c. à café de cardamome en poudre
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 15 g de gingembre frais, émincé en fines lamelles
- 1 piment rouge frais, épépiné et coupé en morceaux
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 400 g de lait de coco
- 100 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes végétalien
- 1 c. à café de sel
- 500 g de pommes de terre à chair ferme, coupées en morceaux
- 200 g de carottes, émincées en lamelles (1 cm)
- 150 g de bouquets de chou-fleur
- 100 g de courgette, émincée en lamelles (1 cm)
- 100 g de petits pois surgelés
- ½ bouquet de coriandre fraîche, haché (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1592 kJ / 383 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9 g
- Υδατάνθρακες
- 34 g
- Λιπαρά
- 23 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrumble de courge butternut à la pomme et aux noix
55 Min
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30min
Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella
1h
Ratatouille aux lentilles
50 menit
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35 Min
Dhal de lentilles corail
40min
Lasagne chèvre-courgette
1h
Légumes d'hiver au miel et au quinoa
40min
Lentilles à la marocaine
50 menit
Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt
45min
Gratin de coquillettes au poireau
45min